Ratgeber über Gartenarbeit und Gartengestaltung
Hier erfahren Sie alles über Obst & Gemüse und diesen ähnliche Pflanzen, wie beispielsweise Tomaten, Kartoffeln, Erdbeeren, Zwiebeln, Äpfel und vieles mehr.
Nicht jedes Gemüse oder Kraut passt zur Tomate. Diese gilt nämlich als Starkzehrer und daher macht es wenig Sinn, einen anderen Nährstoffverbraucher in deren Nähe zu setzen. Hier habe ich das am Beispiel der Paprika erörtert: Kann man Tomaten und Paprika zusammen pflanzen? In diesem Artikel möchte ich beleuchten, ob man Tomaten und Petersilie zusammen pflanzen kann […]
Neben dem Flach- bzw. Bodenbeet oder einem Hochbeet gibt es auch die Möglichkeit, Tomaten in einen Topf zu pflanzen. Dabei gibt es wiederum zwei unterschiedliche Optionen: Entweder Sie ziehen die Tomaten selbst oder Sie kaufen eine fertige Jungpflanze. Eine Frage, die sich beim Umtopfen immer weder stellt, ist die, ob man auch zwei Tomatenpflanzen in […]
Das Pikieren von Tomaten ist ein wichtiger Zwischenschritt nach dem Aussäen und vor dem Eintopfen oder Auspflanzen in Beete. Es ist ein Arbeitsschritt der lediglich dann zum Tragen kommt, wenn Sie die Tomatenpflanzen selbst ansetzen wollen. In diesem Beitrag erkläre ich, wann der richtige Zeitpunkt gekommen ist, welche Erde Sie dazu verwenden sollten und wie […]
Zwei äußerst beliebte Pflanzen in heimischen Gärten sind die Paprika und die Tomate. Beides kommt gerne auf den Tisch und ist bei jung und alt gern gesehen bzw. gegessen. Eine Frage, die sich immer wieder stellt, ist ob man Tomaten und Paprika zusammen pflanzen kann oder ob das negative Einflüsse auf Wachstum und Ernte haben […]
Das Anpflanze, ernten und bewässern von Tomaten ist eine Sache, das alles auf der richtigen Basis – also der Erde – zu tun, die andere Sache. Wählen Sie die falsche aus, kann das Auswirkungen auf viele Dinge haben, speziell das Wachstum und die Ergebnisse bei der Ernte. In diesem Artikel möchte ich daher der Frage […]
Tomaten wachsen in die Höhe und manche Sorten sogar sehr hoch. Eine Holzstange reicht da oft nicht aus, um die Tomatenpflanze ausreichend zu stützen. Eine mögliche Rankhilfe ist ein sogenannter Tomatenturm. Dieser ist meist vier- oder dreieckig und kann mit einfachen mitteln im Boden verankert werden. In diesem Artikel nehmen wir den Windhager Tomatenturm in […]
Die Karotte, Möhre, Gelbe Rübe oder Rübli gehört zu den traditionellen Gemüsesorten hierzulande. Je nach Sorte entwickelt sie eine lange, spitze, schlanke oder kurze, stumpfe und rundliche Form. Beim Hineinbeißen ist sie außen knackig und innen zart. Der Geschmack ist saftig und süß. Stimmen die Bedingungen beim Karotten anpflanzen und pflegen, gedeiht der Power-Food prächtig […]
Erdbeeren sind – zumindest bei uns daheim – Stammgast in Flachbeeten und auch Hochbeeten. Mit den kleinen süßen Dingern lassen sich eine Menge toller Sachen anstellen. Neben Marmeladen, Kompott und als Beigabe für diverse Süßspeisen sind sie auch zum Frischverzehr bestens geeignet und beliebt. In dem heutigen Beitrag erklären wir, auf was Sie achten sollten, […]
Radieschen zu säen, ist für Beet-Anfänger und -Experten gleichermaßen interessant. Radieschen gehören zur Familie der Brassicaceae (Kreuzblütengewächse) und werden lateinisch als Raphanus sativus bezeichnet. Ein weiterer Name für Radieschen ist Radies. Das Radieschen zählt zu den Knollen, da es sich zwischen Blattansatz und Wurzel (Sprossachsenbereich) entwickelt. Was das Radieschen säen für Anfänger so interessant macht […]
Ob Sie ein großes Beet im heimischen Garten oder einzelne Töpfe auf Balkonien bewirtschaften: Wann immer es um gesundes Wachstum und maximale Ernteerträge geht, fallen unweigerlich die Begriffe Mischkultur und Fruchtfolge. Die Planung von Nachbarschaften beim Obst- und Gemüseanbau klingt zunächst komplizierter, als sie ist. Wer sich vorab um den richtigen Standort und gute Partner […]
Stimmen die Bedingungen wachsen Tomaten sowohl im Topf, als auch im Freilandbeet und im Gewächshaus. Die Früchte gedeihen rasant und die Zweige werden bald sehr schwer. Bei den großfruchtigen Sorten, aber auch bei einigen Kirsch- und Rispentomaten ist das regelmäßige Ausgeizen während der Vegetationszeit eine wichtige Pflegemaßnahme. Dadurch halten Sie das Wachstum in Zaun und […]
Zwiebeln (Allium cepa) sind gesund und würzig. Sie schmecken gedünstet gebraten oder roh. Ihre ätherischen Öle helfen bei so manchen Zwickerlein. Im Gemüsebau gehören Sie einfach dazu, zumal der Anbau im sowie im Freiland als auch im Kübel einfach gelingen kann. Stimmen die Bedingungen und das Wachstum verläuft gesund, dürfen Sie auf eine reiche Ernte […]
Die Kartoffelpflanze ist eine Staude, die weiß oder violett blüht und grüne, kugelige, giftige Früchte hat. Wir ernten und essen die Kartoffelknolle, einen unterirdischen Teil der Pflanze. In diesem Beitrag beschäftigen wir uns mit der Frage, wie Sie Kartoffeln setzen und welcher Abstand und welche Tiefe ideal ist. Die Kartoffel – ein Gemüse mit langer Tradition […]
So manche Person, die vom eigenen Garten träumt, hat ein bestimmtes Bild im Kopf, wie das heimische Gartenparadies denn nun einmal aussehen soll. Meistens ganz vorn mit dabei sind sämtliche Formen von Obst und Gemüse, die sich von Zuhause aus kultivieren lassen. Ein sehr beliebtes Stück, das sich in vielen Gärten befindet, ist die Tomate. […]
Die Heilpflanze Ingwer zählt zu der Gattung der Ingwergewächse und wird in der heutigen Zeit vermehrt im gesamten tropischen sowie subtropischen Asien und in Südamerika sowie Afrika angebaut. Des Weiteren wird die Heilpflanze auf Jamaika angebaut und aufgrund seines intensiven Aromas im Westen bevorzugt gehandelt. Als besonders scharf und trotzdem schwach im Aroma wird der […]
Die Tomatenpflanze zählt mit zu den beliebtesten Pflanzen, wenn es um die Themen Selbstversorgung und Eigenanbau geht. Damit diese Pflanze jedoch langfristig viel Freude bringt, sind einige Dinge bei der Aufzucht sowie der Pflege zu beachten. So ist die optimale Temperatur, neben der Pflege sowie dem passenden Standort, ausschlaggebend für ein erfolgreiches Wachstum. Lesen Sie […]
Es gibt circa 1.600 Arten und Sorten Zitruspflanzen. Die Jahrtausende alten Kulturgewächse stammen ursprünglich aus Südostasien und gedeihen heute in vielen warmen Ländern dieser Welt. Ihre große Vielfalt verdanken sie den zahlreichen Kreuzungen. Zitruspflanzen bringen mit ihren farbenfrohen Früchten, den erfrischenden Duft und den glänzenden sattgrünen Blättern ein wunderbares, mediterranes Flair ins Zuhause. Vor allem […]